loading...
Обработчики и изготовители мясных, рыбных и других продуктов питания
Диапазон минимальных и максимальных зарплат коллег по профессии - из 351,94 ₸ в 1 073,88 ₸ в час - 2020.
Раздельщики мяса, рыбы и подобной продукции убивают животных, чистят, режут и разделывают мясо и рыбу, удаляют кости и делают полуфабрикаты или подготавливают мясо, рыбу и другие продукты питания к хранению путем сушки, соления или копчения.
Сверьте свою зарплату с зарплатой коллег
Должностные инструкции
- Консервирование мяса, рыбы и других продуктов
- Убой животных
- Кулинарная обработка или иное приготовление мяса, рыбы и соответствующих продуктов питания для продажи
- Использование коптилен или печей для копчения мяса, рыбы и других продуктов
- Подготовка компонентов и изготовление колбас и подобных продуктов с использованием рубящих, смесительных и прессовочных машин
- Отделение от костей, разрезание и разделка мяса и рыбы для продажи или дальнейшей обработки
- Снятие шкуры и разделка туш
- Продажа мяса или рыбы клиентам, включая упаковывание, взвешивание и маркировку продуктов, и получение оплаты
